Oksebouillon | Supplerende fakta
Portionsstørrelse: 15 gram
Portioner pr. pose: 33
Mængde pr. portion
| Næringsværdi | Pr. 100 g | Pr. 15 g |
| Energi | 1757 KJ/420 kcal | 264 KJ/63 kcal |
| Fedt | 3 g | 0.5 g |
| Mættet fedt | 0.8 g | 0.1 g |
| Kulhydrater | 1 g | 0.2 g |
| Sukker | 0 g | 0 g |
| Fibre | 1 g | 0.2 g |
| Protein | 95 g | 14 g |
| Salt | 2 g | 300 mg |
Aminosyreprofil (typiske værdier)
| Pr. 100 g | Pr. 25 g | |
| Alanin | 9 g | 2.25 g |
| Arginin | 8 g | 2 g |
| Aspartinsyre | 6 g | 1.5 g |
| Cystin + cystein | <0.1 g | <0.1 g |
| Glutaminsyre | 11 g | 2.25 g |
| Glycin | 20 g | 5 g |
| Histidin | 1 g | 0.25 g |
| Hydroxyprolin | 10 g | 2.5 g |
| Isoleucin | 2 g | 0.5 g |
| Leucin | 4 g | 1 g |
| Lysin | 4 g | 1 g |
| Methionin | 0.9 g | 0.225 g |
| Phenylalanin | 2 g | 0.5 g |
| Prolin | 12 g | 3 g |
| Serin | 3 g | 0.75 g |
| Threonin | 2 g | 0.5 g |
| Tryptofan | 0.2 g | 0.05 g |
| Tyrosin | 1 g | 0.25 g |
| Valin | 3 g | 0.75 g |
Ingredienser
Oksebenkraft fra svensk græsfodret kvæg