Ζωμός Μοσχαρίσιος | Συμπληρωματικά στοιχεία
Μέγεθος μερίδας: 15 γραμμάρια
Μερίδες ανά σακούλα: 33
Ποσότητα ανά μερίδα
| Διατροφική αξία | Ανά 100 g | Ανά 15 g |
| Ενέργεια | 1757 KJ/420 kcal | 264 KJ/63 kcal |
| Λίπος | 3 g | 0.5 g |
| Κορεσμένο Λίπος | 0.8 g | 0.1 g |
| Υδατάνθρακες | 1 g | 0.2 g |
| Ζάχαρη | 0 g | 0 g |
| Ίνα | 1 g | 0.2 g |
| Πρωτεΐνη | 95 g | 14 g |
| Αλάτι | 2 g | 300 mg |
Προφίλ αμινοξέων (τυπικές τιμές)
| Ανά 100 g | Ανά 25 g | |
| Αλανίνη | 9 g | 2.25 g |
| Αργινίνη | 8 g | 2 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 6 g | 1.5 g |
| Κυστίνη + κυστεΐνη | <0.1 g | <0.1 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 11 g | 2.25 g |
| Γλυκίνη | 20 g | 5 g |
| Ιστιδίνη | 1 g | 0.25 g |
| Υδροξυπρολίνη | 10 g | 2.5 g |
| Ισολευκίνη | 2 g | 0.5 g |
| Λευκίνη | 4 g | 1 g |
| Λυσίνη | 4 g | 1 g |
| Μεθειονίνη | 0.9 g | 0.225 g |
| Φαινυλαλανίνη | 2 g | 0.5 g |
| Προλίνη | 12 g | 3 g |
| Σερίνη | 3 g | 0.75 g |
| Θρεονίνη | 2 g | 0.5 g |
| Τρυπτοφάνη | 0.2 g | 0.05 g |
| Τυροσίνη | 1 g | 0.25 g |
| Βαλίνη | 3 g | 0.75 g |
Συστατικά
Πρωτεΐνη από ζωμό οστών βοείου κρέατος από βοοειδή που τρέφονται με χόρτο.