Proteína de Res Chocolate | Información nutricional
Tamaño de la porción: 25 gramos
Porciones por bolsa: 20
Cantidad por porción
| Valor nutricional | Por 100 g | Por 25 g |
| Energía | 1680 KJ/402 kcal | 420 KJ/100.5 kcal |
| Grasa | 3.6 g | 0.9 g |
| Grasa saturada | 1.2 g | 0.3 g |
| Carbohidratos | 1.8 g | 0.45 g |
| Azúcar | 0 g | 0 g |
| Fibra | 3.6 g | 0.9 g |
| Proteína | 87.1 g | 21.8 g |
| Sal* | 1.8 g | 450 mg |
*Contiene sal de forma natural, sin sal añadida.
Perfil de aminoácidos (valores típicos)
| Por 100 g | Por 25 g | |
| Alanina | 9 g | 2.25 g |
| Arginina | 8 g | 2 g |
| Ácido aspártico | 6 g | 1.5 g |
| Cistina + cisteína | <0.1 g | <0.1 g |
| Ácido glutámico | 11 g | 2.25 g |
| Glicina | 20 g | 5 g |
| Histidina | 1 g | 0.25 g |
| Hidroxiprolina | 10 g | 2.5 g |
| Isoleucina | 2 g | 0.5 g |
| Leucina | 4 g | 1 g |
| Lisina | 4 g | 1 g |
| Metionina | 0.9 g | 0.225 g |
| Fenilalanina | 2 g | 0.5 g |
| Prolina | 12 g | 3 g |
| Serina | 3 g | 0.75 g |
| Treonina | 2 g | 0.5 g |
| Triptófano | 0.2 g | 0.05 g |
| Tirosina | 1 g | 0.25 g |
| Valina | 3 g | 0.75 g |
Ingredientes
Chocolate: Proteína hidrolizada de res*, cacao en polvo, aroma natural, edulcorante (glicósidos de esteviol de stevia).
Vainilla: Proteína hidrolizada de res*, aroma natural de vainilla, edulcorante (glicósidos de esteviol de stevia).
Sin sabor: Proteína hidrolizada de res*
*De ganado alimentado con pasto. Nuestra proteína de res se elabora mediante la hidrólisis y secado de partes de la carne de res (usualmente tejido conectivo, huesos y cortes ricos en colágeno) para obtener un polvo proteico concentrado.