Protéine de bœuf chocolat | Informations nutritionnelles
Taille de la portion : 25 grammes
Portions par sachet : 20
Quantité par portion
| Valeur nutritionnelle | Par 100 g | Par 25 g |
| Énergie | 1680 KJ/402 kcal | 420 KJ/100,5 kcal |
| Matières grasses | 3,6 g | 0,9 g |
| Acides gras saturés | 1,2 g | 0,3 g |
| Glucides | 1,8 g | 0,45 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 3,6 g | 0,9 g |
| Protéines | 87,1 g | 21,8 g |
| Sel* | 1,8 g | 450 mg |
*Contient du sel naturellement présent, aucun sel ajouté.
Profil en acides aminés (valeurs typiques)
| Par 100 g | Par 25 g | |
| Alanine | 9 g | 2,25 g |
| Arginine | 8 g | 2 g |
| Acide aspartique | 6 g | 1,5 g |
| Cystine + cystéine | <0,1 g | <0,1 g |
| Acide glutamique | 11 g | 2,25 g |
| Glycine | 20 g | 5 g |
| Histidine | 1 g | 0,25 g |
| Hydroxyproline | 10 g | 2,5 g |
| Isoleucine | 2 g | 0,5 g |
| Leucine | 4 g | 1 g |
| Lysine | 4 g | 1 g |
| Méthionine | 0,9 g | 0,225 g |
| Phénylalanine | 2 g | 0,5 g |
| Proline | 12 g | 3 g |
| Sérine | 3 g | 0,75 g |
| Thréonine | 2 g | 0,5 g |
| Tryptophane | 0,2 g | 0,05 g |
| Tyrosine | 1 g | 0,25 g |
| Valine | 3 g | 0,75 g |
Ingrédients
Chocolat : Protéine hydrolysée de bœuf*, poudre de cacao, arôme naturel, édulcorant (glycosides de stéviol issus de la stévia).
Vanille : Protéine hydrolysée de bœuf*, arôme naturel de vanille, édulcorant (glycosides de stéviol issus de la stévia).
Sans arôme : Protéine hydrolysée de bœuf*
*Provenant de bovins nourris à l'herbe. Notre protéine de bœuf est fabriquée en hydrolysant et en séchant des parties de bœuf (généralement tissu conjonctif, os et morceaux riches en collagène) pour obtenir une poudre de protéine concentrée.