Colagénio é uma proteína estrutural que principalmente confere força e suporte à pele, ossos, cartilagem, tendões e tecido conjuntivo.
O seu corpo produz colagénio naturalmente, mas a produção diminui gradualmente com a idade. Ao mesmo tempo, o colagénio que já possui começa a degradar-se. Este processo é uma parte natural do envelhecimento e é uma das principais razões pelas quais os suplementos de colagénio têm ganho tanta atenção.
Mas como é que os suplementos com peptídeos de colagénio realmente ajudam, e valem mesmo a pena tomar?
O Que É o Colagénio?
O colagénio é uma proteína que constitui uma parte importante da estrutura do corpo, incluindo pele, ossos, cartilagem e tecido conjuntivo. Nos suplementos, o colagénio é tipicamente obtido a partir de tecido bovino ou marinho e decomposto em cadeias menores de aminoácidos chamadas peptídeos de colagénio. Estes peptídeos são mais fáceis de digerir, pois as moléculas inteiras de colagénio são demasiado grandes para o corpo absorver eficientemente.
É naturalmente rico em aminoácidos, como glicina, prolina e hidroxiprolina — os principais blocos de construção que tornam o colagénio forte e flexível. Glicina é o mais abundante, prolina é importante para a estrutura, e hidroxiprolina encontra-se quase exclusivamente no colagénio, ajudando a estabilizar a sua estrutura em tripla hélice.
Por Que o Colagénio É Popular
Os níveis de colagénio diminuem gradualmente com a idade, o que afeta a estrutura da pele, ossos e tecido conjuntivo. Para além da idade, a degradação do colagénio pode ser afetada pela luz UV, stress e dieta. O colagénio é também um componente estrutural do cabelo e das unhas, razão pela qual é frequentemente incluído nas rotinas das pessoas.
Antigamente, as pessoas consumiam tecido conjuntivo, cartilagem e ossos ricos em colagénio como parte da sua dieta. Nos hábitos alimentares modernos, estas partes são frequentemente descartadas em favor de cortes mais magros, e a conveniência tornou-se uma prioridade. Os suplementos de colagénio oferecem uma forma simples de reintroduzir colagénio na dieta. Ao decompor o colagénio de tecidos animais — geralmente de origem bovina ou marinha — em peptídeos menores, obtém-se um pó fino que é fácil de digerir e incorporar na rotina diária.
Como Incluir o Colagénio na Sua Rotina
Os suplementos de colagénio geralmente vêm em pó solúvel que é fácil de consumir diariamente. Devido ao seu sabor neutro, pode adicioná-lo tanto a pratos doces como salgados. Por exemplo, pode adicioná-lo a batidos, misturá-lo em iogurte ou sopas, ou combiná-lo com as suas bebidas favoritas. As doses típicas variam entre 10-15 g, e como o colagénio é principalmente proteína, também pode contribuir para a sua ingestão diária de proteína. Algumas marcas vendem colagénio em cápsulas, mas estas geralmente contêm menos colagénio por dose. DENSE Pasture-Raised Collagen é um pó de colagénio bovino de alta qualidade, fornecendo 13 g de proteína por dose.
Existem Alternativas ao Colagénio de Origem Animal?
Como o colagénio tem um perfil único de aminoácidos que outras proteínas não conseguem replicar totalmente, as alternativas são limitadas. Se quiser que o colagénio venha de uma fonte o mais natural possível, o colagénio bovino ou marinho de origem animal é a opção mais fiável. No entanto, o seu corpo pode produzir o seu próprio colagénio, e a vitamina C desempenha um papel importante nesse processo. Incluir alimentos ricos em vitamina C na sua dieta pode ajudar a apoiar a produção de colagénio do seu corpo. Tenha em mente, no entanto, que a produção de colagénio diminui naturalmente com a idade.
Colagénio Bovino vs Marinho
Existem vários tipos de colagénio no seu corpo, cada um com o seu papel. Os tipos mais comuns usados em suplementos são I, II e III. A fonte do colagénio determina quais os tipos presentes num suplemento, e as pessoas frequentemente escolhem uma fonte com base nos tipos que ela contém naturalmente em maior quantidade. O colagénio bovino é tipicamente composto pelos tipos I e III, enquanto o colagénio marinho é maioritariamente do tipo I e II. Para referência, o colagénio tipo I e III é abundante na pele, cabelo, unhas, ossos e tecido conjuntivo, enquanto o colagénio tipo II é encontrado principalmente na cartilagem.
Suplementos de Colagénio vs Colagénio em Produtos de Cuidados da Pele
Algumas pessoas recorrem a produtos de colagénio devido a preocupações com a aparência da pele e rugas. Mas há uma diferença entre o colagénio que ingere e o colagénio que aplica topicamente. As moléculas de colagénio são demasiado grandes para serem absorvidas pela pele e reconstruir o colagénio, por isso os produtos tópicos fornecem principalmente hidratação superficial.
Em contraste, os peptídeos de colagénio nos suplementos são decompostos em aminoácidos menores que são fáceis de digerir e absorver. Embora a investigação ainda esteja em curso, alguns estudos sugerem que a suplementação com colagénio pode ajudar a suportar a hidratação e elasticidade da pele [1]. No entanto, são necessárias mais evidências para confirmar estes resultados.
Conclusão
O colagénio é uma proteína estrutural importante da pele, ossos, cartilagem, tendões, tecido conjuntivo e mais. A produção própria de colagénio do corpo diminui com a idade, e o colagénio existente degrada-se gradualmente. Existem vários tipos de colagénio, mas os principais encontrados em suplementos são os tipos I, II e III. A pele, ossos e tecido conjuntivo contêm muito do tipo I e III, enquanto o colagénio tipo II é encontrado principalmente na cartilagem.
Os suplementos com colagénio são maioritariamente obtidos de fontes bovinas ou marinhas — o colagénio bovino é abundante nos tipos I e III, enquanto o colagénio marinho contém maioritariamente os tipos I e II. Geralmente vêm em forma de pó, onde o colagénio foi hidrolisado em peptídeos de colagénio, tornando-o fácil de misturar com alimentos e bebidas. Tomar colagénio fornece ao seu corpo os aminoácidos que compõem o colagénio — glicina, prolina e hidroxiprolina — numa forma conveniente e digerível.
DENSE Pasture-Raised Collagen é um pó de colagénio bovino que fornece peptídeos de colagénio numa forma conveniente com sabor neutro, tornando simples a sua incorporação na rotina diária.
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Referências
- Pu, S.-Y., et al. (2023). Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10180699/