500 ml | crudo, sin filtrar
Vinagre de Sidra de Manzana Orgánico STHL
Vinagre de Sidra de Manzana Orgánico STHL
This apple cider vinegar is organic, raw, unfiltered, and contains the mother.
🍏 Orgánico, crudo y sin pasteurizar
🌱 Contiene enzimas naturales y buenas bacterias
🌿 Contiene la madre
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Más información
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Este vinagre de sidra de manzana orgánico es crudo, sin pasteurizar y contiene tanto enzimas naturales como bacterias beneficiosas.
El vinagre de sidra de manzana añade un sabor jugoso y ácido a una variedad de platos, haciéndolos más emocionantes y deliciosos.
Es perfecto para usar en ensaladas, marinadas, guisos y sopas — o ¿por qué no en un vaso de agua?
- Orgánico
- Crudo
- Sin pasteurizar
- Con la madre
Ingredientes
Ingredientes
Vinagre de sidra de manzana*
*ingrediente orgánico.
Información nutricional
Información nutricional
| Valor nutricional | Por 100 g |
| Energía | 89 kJ / 21 kcal |
| Grasa Total | 0 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Carbohidratos Totales | 1,2 g |
| Azúcar | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0,005 g |
Almacenamiento
Almacenamiento
Almacenar a temperatura ambiente.
El vinagre de sidra de manzana se ha utilizado durante generaciones y es un alimento básico en muchas culturas. Es popular entre las personas que siguen dietas centradas en alimentos naturales y enteros.
El vinagre de sidra de manzana sin filtrar aún tiene la madre, que contiene las buenas bacterias que se crean durante el proceso de fermentación.
Este vinagre de sidra de manzana no contiene conservantes ni otros aditivos. Solo vinagre de sidra de manzana puro, orgánico y sin pasteurizar.
Aunque el vinagre de sidra de manzana se elabora a partir de manzanas, el producto terminado contiene 0 g de azúcar.
- Orgánico, crudo y sin filtrar
- Contiene la madre
- Contiene naturalmente bacterias de ácido acético del proceso de fermentación
- Apropiado para dietas paleo, bajas en carbohidratos, keto, veganas y basadas en animales
Cómo se hace el vinagre de sidra de manzana
El proceso de hacer este vinagre de sidra de manzana comienza con el lavado y la trituración de manzanas orgánicas. Las manzanas trituradas se fermentan en dos etapas. Primero, las levaduras naturales convierten el azúcar de las manzanas en alcohol. Luego, las bacterias beneficiosas convierten el alcohol en ácido acético a través de un proceso de fermentación lento y natural. El resultado es un vinagre de sidra de manzana crudo, sin filtrar y sin pasteurizar, con la "madre" intacta.
¿Por qué el vinagre de sidra de manzana crudo?
Durante el proceso de fermentación natural, se crean bacterias del ácido acético, dejando una apariencia turbia que a veces se filtra para que el vinagre luzca más claro. Esta turbidez se llama "madre" y contiene las enzimas y bacterias vivas que se formaron durante el proceso de fermentación. El vinagre de sidra de manzana crudo retiene la madre, preservando las propiedades naturales que lo hacen especial.
Cómo usar el vinagre de sidra de manzana
El vinagre de sidra de manzana es perfecto en vinagretas, marinadas, ensaladas, sopas y guisos. También se disfruta comúnmente diluido en un vaso de agua.
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