• STHL Organic Raw Unfiltered Apple Cider Vinegar with the Mother, 500ml bottle.
  • STHL organic raw unfiltered apple cider vinegar with the mother in a 500ml bottle on a kitchen countertop.
  • STHL organic raw unfiltered apple cider vinegar bottle with the mother, 500ml, placed on a soft blurred background.
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500 ml | cru, não filtrado

STHL Vinagre de Maçã Orgânico

STHL Vinagre de Maçã Orgânico

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Este vinagre de maçã é biológico, cru, não filtrado e contém a “mãe”.

🍏 Orgânico, cru e não pasteurizado

🌱 Contém enzimas naturais e boas bactérias

🌿 Contém a mãe

📦 Envio gratuito para encomendas na UE a partir de 50€ | ↩️ Devoluções em 30 dias

Mais informações

Este vinagre de maçã orgânico é cru, não pasteurizado, e contém tanto enzimas naturais como bactérias benéficas.

O vinagre de maçã adiciona um sabor suculento e ácido a uma variedade de pratos, tornando-os mais interessantes e deliciosos.

É perfeito para usar em saladas, marinadas, guisados e sopas — ou porque não num copo de água?

  • Orgânico
  • Cru
  • Não pasteurizado
  • Com a mãe

Ingredientes

Vinagre de maçã*
*ingrediente biológico.

Informação nutricional

Valor nutricional Por 100 g
Energia 89 kJ / 21 kcal
Gordura total 0 g
   Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono totais 1,2 g
    Açúcares 0 g
Proteína 0 g
Sal 0,005 g

Armazenamento

Guardar à temperatura ambiente.

Ver detalhes completos

O vinagre de maçã tem sido utilizado durante gerações e é um elemento básico em muitas culturas. É popular entre pessoas que seguem dietas focadas em alimentos naturais e integrais.

O vinagre de maçã não filtrado ainda contém a mãe, que inclui as bactérias benéficas criadas durante o processo de fermentação.

Este vinagre de maçã não contém conservantes nem outros aditivos. Apenas vinagre de maçã puro, orgânico e não pasteurizado.

Embora o vinagre de maçã seja feito a partir de maçãs, o produto final contém 0 g de açúcar.

  • Orgânico, cru e não filtrado
  • Contém a mãe
  • Contém naturalmente bactérias de ácido acético do processo de fermentação
  • Adequado para dietas paleo, low-carb, keto, vegan e baseadas em animais

Como é feito o Vinagre de Maçã

O processo de produção deste vinagre de maçã começa com a lavagem e esmagamento de maçãs biológicas. As maçãs esmagadas são depois fermentadas em duas fases. Primeiro, leveduras naturais transformam o açúcar das maçãs em álcool. Bactérias benéficas convertem então o álcool em ácido acético através de um processo de fermentação lento e natural. O resultado é um vinagre de maçã cru, não filtrado e não pasteurizado, com a "mãe" intacta.

Por que Vinagre de Maçã Cru?

Durante o processo natural de fermentação, são criadas bactérias do ácido acético, deixando uma aparência turva que por vezes é filtrada para tornar o vinagre mais claro. Esta turbidez é chamada de "mãe" e contém as enzimas vivas e bactérias que foram criadas durante o processo de fermentação. O vinagre de maçã cru mantém a mãe, preservando as propriedades naturais que o tornam especial.

Como Usar Vinagre de Maçã

O vinagre de maçã é perfeito em vinagretes, marinadas, saladas, sopas e estufados. Também é comum apreciá-lo diluído num copo de água.

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