250 ml | ORGÂNICO, prensado a frio, extra virgem
STHL Óleo de Abacate Orgânico
STHL Óleo de Abacate Orgânico
Este óleo de abacate é biológico, prensado a frio e extra virgem, tornando-o uma escolha de alta qualidade para cozinhar.
🥑 Orgânico, prensado a frio & extra virgem
🔥 Ponto de fumo elevado
💧 Contém ácidos gordos monoinsaturados
🌱 Contém naturalmente antioxidantes
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📦 Envio gratuito em encomendas na UE a partir de 50€ | ↩️ Devoluções em 30 dias
Mais informações
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Este óleo de abacate é biológico, prensado a frio e extra virgem, tornando-o uma escolha de alta qualidade e rica em nutrientes para cozinhar.
O óleo de abacate extra virgem é da mais alta qualidade, o que significa que é feito a partir da primeira prensagem do abacate e não foi refinado nem processado de qualquer forma.
O óleo de abacate tem um sabor suave e a noz que funciona bem tanto em pratos doces como salgados. É um óleo versátil adequado para métodos de cozedura a altas temperaturas, como saltear, fritar e grelhar, bem como para uso em molhos, marinadas e como óleo de acabamento.
- Orgânico
- Prensado a frio
- Rico em gorduras monoinsaturadas
Ingredientes
Ingredientes
100 % azeite de abacate extra virgem*
*ingrediente biológico.
Informação nutricional
Informação nutricional
| Valor nutricional | Por 100 g |
| Energia | 3760 kJ / 900 kcal |
| Gordura Total | 100 g |
| Gordura Saturada | 14 g |
| Hidratos de Carbono Totais | 0 g |
| Açúcar | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0 g |
Armazenamento
Armazenamento
Armazenar à temperatura ambiente.
O óleo de abacate extra virgem ganhou popularidade como alternativa ao azeite na cozinha, graças ao seu elevado ponto de fumo. O óleo de abacate é naturalmente rico em gorduras monoinsaturadas e antioxidantes, como a vitamina E e os carotenóides.
Este óleo de abacate contém 100% óleo de abacate biológico, prensado a frio e extra virgem, embalado numa garrafa de vidro para preservar a sua qualidade.
- Biológico, prensado a frio e extra virgem
- Naturalmente rico em gorduras monoinsaturadas, vitamina E e carotenóides
- O óleo de abacate extra virgem prensado a frio tem um ponto de fumo de 250 °C
Como o Óleo de Abacate Prensado a Frio é Feito
O óleo de abacate não é feito a partir das sementes, mas sim da polpa do fruto maduro do abacate. Para fazer o óleo, a polpa é primeiro esmagada até formar uma pasta, que é suavemente prensada a baixas temperaturas para extrair o óleo. O líquido extraído contém tanto óleo como água, que são separados, ficando apenas o óleo. Por fim, o óleo é filtrado para remover quaisquer sólidos de fruta remanescentes, mas não é refinado, branqueado ou desodorizado.
Por que usar óleo de abacate extra virgem prensado a frio?
O óleo de abacate extra virgem prensado a frio não é refinado, branqueado nem desodorizado, preservando o seu sabor suave e aveludado e a sua rica cor verde. O processo não requer altas temperaturas nem solventes e ajuda a reter mais dos nutrientes naturais do abacate, como a vitamina E, carotenoides e clorofila.
Como Usar Óleo de Abacate
O óleo de abacate extra virgem prensado a frio é versátil e pode ser usado para saltear, fritar e grelhar, bem como em vinagretes, marinadas e regado sobre refeições prontas. Algumas pessoas até gostam de usá-lo como máscara capilar ou como parte da sua rotina de cuidados com a pele, graças às suas propriedades hidratantes naturais.
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