500 ml | rauw, ongefilterd
STHL Appelciderazijn Biologisch
STHL Appelciderazijn Biologisch
This apple cider vinegar is organic, raw, unfiltered, and contains the mother.
🍏 Biologisch, rauw & onbewerkt
🌱 Bevat natuurlijke enzymen & goede bacteriën
🌿 Bevat de moeder
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
📦 Gratis verzending op EU-bestellingen vanaf 50€ | ↩️ 30 dagen retourrecht
Meer informatie
Meer informatie
Deze biologische appelciderazijn is rauw, ongepasteuriseerd en bevat zowel natuurlijke enzymen als gunstige bacteriën.
Appelciderazijn voegt een sappige, pittige smaak toe aan verschillende gerechten, waardoor ze spannender en lekkerder worden.
Het is perfect voor gebruik in salades, marinades, stoofschotels en soepen — of waarom niet in een glas water?
- Biologisch
- Rauw
- Ongepasteuriseerd
- Met de moeder
Ingrediënten
Ingrediënten
Appelciderazijn*
*biologisch ingrediënt.
Voedingswaarde
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | Per 100 g |
| Energie | 89 kJ / 21 kcal |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Totale koolhydraten | 1,2 g |
| Suiker | 0 g |
| Eiwit | 0 g |
| Zout | 0,005 g |
Opslag
Opslag
Bewaar op kamertemperatuur.
Appelciderazijn wordt al generaties lang gebruikt en is een basisproduct in veel culturen. Het is populair bij mensen die diëten volgen die gericht zijn op natuurlijke, onbewerkte voedingsmiddelen.
Ongefilterde appelciderazijn bevat nog steeds de moeder, die de goede bacteriën bevat die tijdens het fermentatieproces worden aangemaakt.
Deze appelciderazijn bevat geen conserveermiddelen of andere toevoegingen. Gewoon pure, biologische en ongepasteuriseerde appelciderazijn.
Hoewel appelciderazijn van appels wordt gemaakt, bevat het eindproduct 0 g suiker.
- Biologisch, rauw en ongefilterd
- Bevat de moeder
- Bevat van nature azijnzuurbacteriën uit het fermentatieproces
- Geschikt voor paleo-, koolhydraatarme, keto-, veganistische en op dieren gebaseerde diëten
Hoe appelciderazijn wordt gemaakt
Het proces van het maken van deze appelciderazijn begint met het wassen en pletten van biologische appels. De geplette appels worden vervolgens in twee fasen gefermenteerd. Eerst zetten natuurlijke gisten de suiker in de appels om in alcohol. Voordelige bacteriën zetten daarna de alcohol om in azijnzuur via een langzaam, natuurlijk fermentatieproces. Het resultaat is een rauwe, ongefilterde en ongepasteuriseerde appelciderazijn met de "moeder" intact.
Waarom rauwe appelciderazijn?
Tijdens het natuurlijke fermentatieproces worden azijnzuurbacteriën gevormd, wat een troebele uitstraling achterlaat die soms wordt gefilterd om de azijn er helderder uit te laten zien. Deze troebelheid wordt de "moeder" genoemd en bevat de levende enzymen en bacteriën die tijdens het fermentatieproces zijn ontstaan. Rauwe appelciderazijn behoudt de moeder, waardoor de natuurlijke eigenschappen die het speciaal maken behouden blijven.
Hoe appelciderazijn te gebruiken
Appelciderazijn is perfect in vinaigrettes, marinades, salades, soepen en stoofschotels. Het wordt ook vaak verdund in een glas water gedronken.
-
Grass-Fed Bone Broth
Normale prijs €39,00Normale prijsEenheidsprijs per -
Pasture-Raised Beef Collagen Natural
Normale prijs €25,90Normale prijsEenheidsprijs per -
Grass-Fed Beef Protein
Normale prijs €39,00Normale prijsEenheidsprijs per
